[LIFE] 一週年快樂！

後天是我在PCA上班的一週年紀念日！ 我決定在荒廢的部落格裡記錄下這一年來的心得，順便藉由這個機會來練習一下中文作文。（希望這時大家還沒把網頁關掉！！！）

我一直認為找工作都是靠緣份跟時機。去年五月畢業後先回台灣一個多月。不料七月回美國後連續大病好幾場，加上還要短時間內學會厚臉皮殺價買車，根本就沒有心情跟體力找工作。到八月初生活才算恢復正常，開始networking、丟履歷、去面試。那時有幾個offer但是要不就是是自己喜歡的產業但是職缺只是個intern不然就是contractor沒有什麼保障。由於不確定美國景氣到底如何所以也不太敢輕易的放棄這些機會。就當我還在猶豫要先take哪個offer先做再說時，我老闆突然透過LinkedIn私訊跟我說公司現在有個full-time PR/Media Manager職缺問我有沒有興趣來面試and the rest is history。

上班的第一天，重回PC&Outlook的懷抱好興奮！

[LIFE] Birthday Getaway at the Terranea Resort

This past weekend was by far one of the best weekends I have had in a while. Not only was it the weekend prior to my birthday, but I got to spend it at the Terranea Resort which is located along one of Southern California's most scenic coastlines, FOR FREE!

[LIFE] 弱雞首次滑雪成果發表會

我運動神經一直都不大好（攤手）所以如果不是因為Crystal 之前邀約我有沒有興趣參加學校的滑雪團，我想都不會想要去滑雪。我之前的夢想頂多只是跟一群朋友山上玩雪然後住在湖邊的小木屋，晚上可以煮火鍋吃、吃完大家圍在火爐旁烤棉花糖 & s'mores（然後說鬼故事？）。至於滑雪、滑雪板的活動可以不用找我沒關係～ 我只要躺在雪中做snow angels跟雪人就心滿意足了。只是後來想想，我都難得住在開車一兩個小時就能到雪山的洛杉磯了，而且身邊好多好多朋友都滑雪（板）過...所以就決定一輩子至少要來試過一次！於是莫名其妙順利的在兩個禮拜內組了一個團。

[FOOD] dineLA at The Bazaar by José Andrés

我從去年就一直想來這間在比佛利山莊SLS Hotel裡的The Bazaar by José Andrés了！因為主廚José Andrés在美食屆有「鬼才」之稱啊～ 剛好這兩個禮拜(1/21-2/1)又到了一年會舉辦兩次的dineLA Restaurant Week活動，前幾次我每次都來不及定位，這次schedule一出來我就馬上定位，都不管到時候有沒有空，先把位子搶下來再說！！

坐在counter上的我與來不及閃躲的Anita

[TRAVEL] Sleepless in Seattle

Unfortunately, I wasn't trying to refer to the movie, I was literally sleepless in Seattle because I came down with the flu during the first night of my visit :'( Nevertheless, I didn't let the virus defeat me, I bought a pack of medicine the next morning and continued my tourist trip.

[LIFE] 韓國spa咩咩頭初體驗

上週末天氣好又不怎麼忙（因為這學期只上一天的課然後剛開學上一天課隔週就遇到MLK Holiday所以一直不覺得開學了）因此就趁機跟朋友相約一起去Korean Spa。

[FOOD] 橘郡豪宅區的Pizzeria Mozza

我大部分的SC朋友都住在LA County學校附近所以要他們來我住的南邊橘郡Orange County(簡稱OC)真的很難得。好在期中結束後用美食（跟購物）的理由順利的勾引到賴式夫婦「開到苗栗」來用餐。

 

[LIFE] 我是卡片控

I have a soft spot for cards.

每次只要經過卡片文具店（甚至Target/Walmart簡單的卡片區）我就會卡在那停留很久很久。當我站在這些卡片前時，我已經在想我哪張卡片適合寄給哪個朋友。但是我最後都會忍住打消買一堆卡片的念頭因為我害怕收到的人不會那麼的珍惜、不會像我收到時感到驚喜及appreciation吧。加上現在科技跟聰明機太發達，想傳達的訊息、圖片、甚至影片都literally一個按鈕away，顯得寫跟寄卡片很多此一舉、自作多情。

今天去逛Target差點手滑買感恩節卡

[LIFE] 期中的最近...

一眨眼，期中就這樣過了。我研究所最後一學期的課也都選好了。Where did the time go?

My Best Friend during the Midterms: Mr. InDesign

[FOOD] 星期五晚上小酌和認識新朋友的最佳首選MB Post

前幾天終於有機會去探索Manhattan Beach這塊地！我小時候應該有來過但是大家說我現在不能再提起成年往事了，我一律都要從這次來美國算起XD 來美國這一年半裡我就一直有聽說這裡的海灘好像不錯。很多老外同學都很嚮往能在這租apartment，好像是因為這裡雖然位於海邊旁但是房價不會比高級的Newport Beach或是Santa Monica高？然後治安又算不錯，所以很多年輕人喜歡。

這次剛好有台灣的空姐好朋友來辦訪所以又有機會掏出口袋名單找新餐廳去嘗試～就藉由剛好餐廳離機場飯店很近的理由來到了位於Downtown Manhattan Beach的MB Post吃晚餐。雖然到的時候太陽已經下山了，無法看到海灘但是我已經可以感受出為什麼老外都很愛這裡了！因為Downtown Manhattan Beach這裡有一間又一間的小店＋餐廳。大部分都是有戶外（陽台）的bar~ 好悠哉的感覺！Perfect Friday evening getaway :)

[FOOD] 主廚Ramsay讓我滿失望的The Fat Cow

大家應該都知道我是Gordon Ramsay的頭號粉絲... 所以當The Fat Cow--他在LA最新的餐廳--一開幕，我就天天吵著要去。好不容易擠在爆炸期中前跟隊長忙碌的行程中排出寶貴的週末時間去了！只不過，餐廳讓我大大失望了。10分滿分裡我大概只會給他5分，就看在我是他的粉絲我勉強多加個.5吧！

[FOOD] The Parish

I had to stop by The Parish to dine since it is literally a 5-minute walk from my intern office. The restaurant has just opened this past July and is one of the most anticipated new restaurants in Downtown LA opened by Executive Chef Casey Lane. I was keen to come and try it out because I have been to Chef Lane's other restaurant, The Tasting Kitchen, which is a renowned Italian and Mediterranean restaurant located in Venice Beach that has gotten three James Beard Award nominations.

[LIFE] 王大膽的南加州萬聖節鬼屋特集

又到了一年一度的萬聖節月囉！在所有的中西節慶裡，我的最愛是聖誕節，接下來就是萬聖節了。

去年在北邊某假南瓜園的照片，整個曝光過度哈哈哈。

[LIFE] 開學後...

這個版幾乎自動開啟hiatus的模式了嘛！想當年我們的經紀人還建議我們要建立一個Facebook粉絲團... 所以我給自己下一個目標（是不是感覺要振作起來了呢？）那就是至少一個月寫一篇 哈哈哈哈XD 如果你是別的女孩的忠誠粉絲可以留comment給我我會盡量督促他們寫文章的^_<

Anyway研究生的最後一年就這麼的開始了。這暑假學校因為收太多學費所以只好回報我們by整修了Tommy Trojan本人、附近的plaza、與Traveler前的噴水池。開學的第一天就先來Tommy哥這報到～希望他能給我祝福讓我順順利利畢業囉！

[FOOD] 我發誓這輩子再也不吃vegan食物了！

雖然說我也不是史上最不挑食的人，但為了追著流行尖端吃了vegan餐點，真讓我終身難忘（嚇死）啊！

就讓這盤讓我發誓再也不吃vegan食物的I AM PURE -- Kale salad當封面人物吧。

[LIFE] Cheese & Wine Pairing Seminar

透過實習的福，我上週末參加了第二屆Los Angeles Food & Wine Festival裡的其中一項program -- Cheese & Wine pairing seminar with the First Lady of Fromage, Laura Werlin.

[LIFE] 誤打誤撞的祕密基地 The CAMP

今天誤打誤撞的找到了一個秘密基地 - The CAMP at Costa Mesa

[FOOD] Umami Burger

Umami Burger - My FAVORITE Burger in Los Angeles.

以前大家來到加州就會想到要吃In-N-Out，但如果還在吃In-N-Out 你 就 落 伍 囉！還沒吃過Umami的朋友們不要再猶豫了！現在南加州開了好多間分店喔！From Downtown LA, Santa Monica, Thousand Oak, 現在連Anaheim, Laguna Beach, Costa Mesa都有囉！而且Umami很噱頭的在每間分店都推出一個Speciality Burger...根本就是要逼我每間都pay a visit嘛！！！

[FOOD] Joan's on Third

 嘻嘻我又來介紹吃的嚕～

[LIFE] Evening on the Beach

每次辦完活動都會有個滿足又空虛的衝突。